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阳澄湖大闸蟹养殖 阳澄湖大闸蟹加盟
 
    阳澄湖大闸蟹养殖  阳澄湖大闸蟹加盟  吃蟹的黄金时期已经过去,阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫的养蟹人又开始为下一年的吃蟹盛宴做准备,收拾收拾工具,打理打理家,穿上简便的衣服开始劳作。
    每年正月十五,阳澄湖莲花岛渔家乐蟹舫的老板开始撒网,下水草和螺蛳苗。三月中旬开始下蟹苗。芝麻大小的蟹苗是要到长江口去买来的。先放到池塘里保育,长到纽扣大小,每斤30来只的时侯,第二年就转放到湖内放养,为防止小个子蟹的脱逃,先要在“网中网”内养一个月,再放入有20亩面积的大网中野生放养。大闸蟹自行捕食湖中的螺蛳,小虾,小鱼等。等蟹脱壳快时,也要喂食饲料主要是玉米。冬天蟹喜爬上网来晒太阳,白鹭就是蟹的天敌。也有蟹吃蟹的,蟹脱下的壳也由自己吃掉。蟹的一身共有六次脱壳期,每脱一次壳长大一次。最快的时候一周可以换一次壳。最让人着急的是:换壳时蟹不进食就会长不大。
    阳澄湖深浅不一,最好养蟹水深2。6米左右,他自己也有1。7 米及3。2米的水域 ,这样的蟹氧气不够,要把“圆子”扔下去,吹出泡泡产生氧气。养蟹人不怕下雨就怕天闷,很多蟹是闷死的。今年秋天气候转暖,蟹的长势不足,再过二星期,蟹的长势会更足。
    吃大闸蟹是一种季节性的享受可成文化,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。养蟹的季节到来了,让人不得想到吃蟹的快乐。
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